Courtesy of Baloy, Cuyapo, Nueva Ecija

 Isang itong exotic food na makikita specifically sa Barangay Baloy, Cuyapo, Nueva Ecija .  Nakukuha ito tuwing panahon ng pangingitlog ng  mga malalaking (pulang)langgam .  Kinukuha ng mga magsasaka ang mga itlog nito, binabanlian ng maligamgam na tubig at minsa'y hinahaluan ng kamatis para lalo itong maging masarap sa panslasa.